暑さもうって変わってひんやり秋雨の木曜日。
早速手動マイカーでオーガニックの<エコスペース ゆう>さんへ出かけました。週に2日だけのほんわかおばちゃんが、体によい野菜、果物、パンをあらゆる農園、畑、パンやさんから届き、小さいスペースで販売してるのです。本当、野菜の味もしっかり、卵も◎で、パフプリン&店でも活躍します♪
途中、ミスドでちょうどキャンペーン中のドーナツ無料試食でゲット♪ラッキーでした。いやはやクリスピードーナツもそりゃ感激するほど美味しいし、はらドーナツも、フロレスタも身体に優しく大好きです。でもやっぱりミスドは…大堂ですね!
ジャンクフードも大好きですし、オーガニックフードも大好き、要は美味しいければ◎ですね。雨にも濡れ、暖かい飲み物を求め、ちょうど近所のチャイやさん「伽奈泥庵」へ。私事ながらそういえばここは想い出の場所でした〜☆あの頃は…なんて思い更けながらお茶だけのつもりが、ちょうどランチ時やったので、全然減ってないけど、召し上がりました。お腹ぱんぱちこ…
さてさて、アンニュイなBGMが流れる中メニューを作製作製。
店は相方様が、着々とやってくれています。たくさんの方々が手伝うよ!って言ってくれてる中、一人黙々とやってくれてます。こりゃ、お祖父様血統の大工職人魂がそうさせてるでしょうね。怪我だけはしませんように…完成度45%位です。10月中旬までにはオープン予定です。
さぁ、帰って試作第三弾ジンジャーシロップつくりま〜す♪
チャン、チャン!
2010/09/25
2010/09/20
2010/09/16
2010/09/12
2010/09/10
2010/09/09
2010/09/06
内装の合間に…
今日は西九条のコーナンまでせっせこ自転車へ材料調達。途中南船場の元パフを通り、お客さんとたまたま出会い、元住んでた京町掘のマンションを通り…しみじみと思い出にふけりながらコーナン到着♪木材はもちろん、目を付けてた金網&タイルやらを購入。
ビックカメラでせっせこ自転車でミキサー購入。
現場へ戻り、買ってきた金網をハサミでチョキチョキ、オイルステインを塗った素麺木箱に釘を打ち付け、この釘はいかん!…と東急ハンズへ。
工作はも少し。
その間電気やさんと、シールやさんやらとのやりとりで、一日あっという間でしたね。
先月28日で終わり、9月の1日〜新店オープンと思ってる方もちらほらいましたが、内装出来次第のオープンですよ〜☆
少しずつですが、たくさんの思いが詰まった店になるとおもいます。
ビックカメラでせっせこ自転車でミキサー購入。
現場へ戻り、買ってきた金網をハサミでチョキチョキ、オイルステインを塗った素麺木箱に釘を打ち付け、この釘はいかん!…と東急ハンズへ。
工作はも少し。
その間電気やさんと、シールやさんやらとのやりとりで、一日あっという間でしたね。
先月28日で終わり、9月の1日〜新店オープンと思ってる方もちらほらいましたが、内装出来次第のオープンですよ〜☆
少しずつですが、たくさんの思いが詰まった店になるとおもいます。
2010/09/02
ありがとうございました!
28日最終日のパーティー、それまでと沢山の方々が来て下さいました。次の店の事やら、日々の生活やらで器用でない私は結構いっぱいいっぱいの毎日でした。次の日、また次の日と店の撤去で体力的にへとへと…朝に店から出た粗ゴミを捨てに行った帰りの車内でじ〜んと実感しましたね。本当今の私がおれるのは沢山の人達のお陰でした。お客様はもちろん、自分の時間をさいてパーティー&後片付けを手伝ってくれた知恵、えっちゃん、馬場くん、がっちゃん、きとみん、金澤氏、谷内さん、橋本さん、長尾君、吉川さん…
良い人達に恵まれてたなぁと、つくづく思います。
この四年、何よりも1番使った言葉は「ありがとうございました」ですね。
この言葉が自然に出る事自体、私はいい四年でした。初心を忘れず、これからもこんな感じでいきます♪
巣バコ五号店から出会った方々、巣バコスタッフ、きっかけをくれた社長、ありがとうございました☆
良い人達に恵まれてたなぁと、つくづく思います。
この四年、何よりも1番使った言葉は「ありがとうございました」ですね。
この言葉が自然に出る事自体、私はいい四年でした。初心を忘れず、これからもこんな感じでいきます♪
巣バコ五号店から出会った方々、巣バコスタッフ、きっかけをくれた社長、ありがとうございました☆
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